市領導調研督導食品安全工作時要求：提升治理水平 構筑堅實保障
來源：云上咸寧 時間：2023-12-21
12月20日，市政協黨組書記、主席梁細林率市財政局、市市場監督管理局、市教育局等部門負責人到食品安全包保責任主體調研督導食品安全工作。
梁細林來到湖北商貿學院食堂、湖北桂香滿園食品有限公司和湖北恒爍智能科技有限公司，深入學校食堂操作間、主副食庫、冷庫等查看環境衛生、食物貯存與留樣情況，了解食品安全主體責任與管理制度，聽取企業生產經營和食品安全管理情況匯報。
梁細林指出，校園食品安全事關重大，要把好食品原料采購、制作加工關，結合“互聯網+明廚亮灶”，提升食品安全生產意識和風險防范意識，切實做好校園食品安全工作，為廣大師生安全用餐保駕護航。市場監管部門要履行監管職責，把嚴的要求貫穿食品安全全流程，加強工作指導和考核評價，嚴防食品安全風險。
梁細林強調，各相關部門、屬地和企業主體要切實提高政治站位，嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，不斷提升食品安全治理水平，為人民群眾構筑更加堅實的科學的安全保障。企業主體要切實落實主體責任，堅持尚德守法、規范管理、誠信經營，高標準、嚴要求落實好源頭把關、流程管控和質量監測，保障食品生產制作銷售全鏈條安全。要支持企業加強創新，積極研發高質量桂花食品，突出本土特色，打造品牌亮點，拓寬銷售渠道，將桂花食品銷往全國，為打造“中國桂花城”貢獻企業力量。
（王??瑩）
